भारत में चाय की अनोखी दुनिया: 1000 रुपए की चाय का अनुभव

चाय का महत्व और विविधता

भारत में, लोग एक बार खाना छोड़ सकते हैं, लेकिन चाय के बिना नहीं रह सकते। चाय प्रेमियों की संख्या बहुत अधिक है, और अधिकांश लोग इसे पसंद करते हैं। हालांकि घर की चाय हमेशा सबसे अच्छी होती है, कभी-कभी बाहर की चाय का स्वाद लेना भी अच्छा होता है।

चाय की दुकानों का विकास

हर गली, मोहल्ले और नुक्कड़ पर चाय की दुकानें मिलती हैं। पहले चाय बेचना गरीबों का काम माना जाता था, लेकिन अब यह एक व्यवसाय बन चुका है। कई लोग चाय के स्टार्टअप से लाखों कमा रहे हैं। आमतौर पर चाय की कीमत 10 रुपए होती है, लेकिन विशेष वैरायटी के लिए यह 1000 रुपए प्रति कप तक जा सकती है।

Nirjash टी स्टॉल की खासियत

कोलकाता के मुकुंदपुर में स्थित Nirjash टी स्टॉल में आपको 1000 रुपए की चाय मिलेगी, जिसका नाम Bo-Lay है। इसकी महंगाई का कारण यह है कि इसकी 1 किलोग्राम चाय पत्ती की कीमत 3 लाख रुपए है। इसके अलावा, यहाँ लैवेंडर टी, ओकेटी टी, वाइन टी, तुलसी जिंजर टी, हिबिस्कस टी, और अन्य कई प्रकार की चाय उपलब्ध हैं।

पार्थ प्रातिम गांगुली की कहानी

Nirjash टी स्टॉल का संचालन पार्थ प्रातिम गांगुली करते हैं। पहले वे एक अच्छी नौकरी में थे, लेकिन 2014 में उन्होंने चाय की दुकान खोलने का निर्णय लिया। उनकी चाय का स्वाद इतना बेहतरीन था कि उनकी दुकान तेजी से लोकप्रिय हो गई। अब यहाँ चाय पीने के लिए लंबी कतारें लगती हैं।

चाय के नए प्रयोग

आजकल युवा चाय के साथ नए प्रयोग कर रहे हैं। हर शहर में टी-बार भी देखने को मिलते हैं, जहाँ चाय को स्टाइलिश तरीके से पेश किया जाता है। क्या आप 1000 रुपए की चाय पीने का अनुभव लेना चाहेंगे? आपकी पसंदीदा चाय का फ्लेवर क्या है? हमें कमेंट में बताएं।