वजन घटाने की कोशिश करने वाले ज्यादातर लोगों के सामने सबसे बड़ी चुनौती होती है खाने की क्रेविंग्स को कंट्रोल करना। चाहे मीठा खाने का मन हो या फिर देर रात स्नैक्स की तलब, ये क्रेविंग्स अक्सर हमारी मेहनत पर पानी फेर देती हैं। लेकिन अच्छी खबर यह है कि कुछ साइंटिफिक तरीके अपनाकर आप इन क्रेविंग्स को आसानी से कंट्रोल कर सकते हैं।
डॉ मंजरी चंद्रा, कंसलटेंट क्लिनिकल एंड फंक्शनल न्यूट्रिशन, मैक्स हॉस्पिटल, गुरुग्राम के मुताबिक, क्रेविंग्स का मुख्य कारण हमारे शरीर में पोषक तत्वों की कमी या फिर हार्मोनल असंतुलन हो सकता है। जब हम पर्याप्त प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी फैट्स नहीं लेते, तो शरीर जल्दी-जल्दी भूख का संकेत देने लगता है। इसलिए सही डाइट प्लान और कुछ आसान ट्रिक्स अपनाकर आप इन क्रेविंग्स को मैनेज कर सकते हैं।
आज हम आपको ऐसी ही 3 प्रभावी ट्रिक्स बताने जा रहे हैं जिन्हें न्यूट्रिशनिस्ट भी सुझाते हैं। ये ट्रिक्स न सिर्फ आपकी क्रेविंग्स को कम करेंगी, बल्कि आपके मेटाबॉलिज्म को भी बूस्ट करेंगी। तो चलिए जानते हैं कैसे आप अपनी डाइट में छोटे-छोटे बदलाव करके बड़े फर्क पा सकते हैं।(Photo credit):Canva
प्रोटीन से भरपूर नाश्ता: दिन की शुरुआत ऐसे करें
सुबह का नाश्ता अगर प्रोटीन से भरपूर हो तो पूरे दिन क्रेविंग्स कम होती हैं। अंडे, पनीर, दही या स्प्राउट्स जैसी चीजें नाश्ते में शामिल करें। प्रोटीन पचने में समय लेता है जिससे लंबे समय तक पेट भरा रहता है और अनहेल्दी स्नैक्स खाने की इच्छा कम होती है।
पानी पीने का सही तरीका: क्रेविंग्स को करे बाय-बाय
कई बार प्यास को हम भूख समझ लेते हैं। खाने की क्रेविंग होने पर पहले एक गिलास पानी पीकर देखें। नींबू पानी या नारियल पानी जैसे हेल्दी ऑप्शन्स भी ट्राई कर सकते हैं। पानी पेट भर देता है और कैलोरी-फ्री होने के कारण वेट लॉस में मददगार है।
फाइबर युक्त आहार: भूख रखे कंट्रोल
फाइबर से भरपूर चीजें जैसे साबुत अनाज, हरी सब्जियां और फल खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है। ये पाचन को धीमा करके ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखते हैं, जिससे अचानक भूख लगने की समस्या कम होती है।
तनाव से दूर रहें: इमोशनल ईटिंग को कहें ना

तनाव में हम अक्सर अनहेल्दी चीजें खाने लगते हैं। योग, मेडिटेशन या डीप ब्रीदिंग जैसी एक्टिविटीज से तनाव कम करें। जब भी क्रेविंग हो तो 10 मिनट टहल लें या कोई हॉबी करें, इससे ध्यान भटक जाएगा।
नींद है जरूरी: कम सोने से बढ़ती हैं क्रेविंग्स
कम नींद लेने से भूख बढ़ाने वाले हार्मोन्स एक्टिव हो जाते हैं। रोज 7-8 घंटे की अच्छी नींद लें। सोने से 2 घंटे पहले डिनर कर लें और मोबाइल से दूर रहें, इससे नींद की क्वालिटी सुधरेगी।
माइंडफुल ईटिंग: ध्यान से खाएं, कम खाएं

टीवी या मोबाइल देखते हुए खाने से हम जरूरत से ज्यादा खा लेते हैं। खाने को अच्छी तरह चबाकर और धीरे-धीरे खाएं। इससे पेट को भरा होने का सिग्नल मिलने का समय मिलता है और ओवरईटिंग से बचाव होता है।
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है । यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता । ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें । एनबीटी इसकी सत्यता, सटीकता और असर की जिम्मेदारी नहीं लेता है ।
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